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【ふるさと納税】クラフトビール WAN50(ワンフィフティ) 4.5% 350ml×12本

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【ふるさと納税】クラフトビール　WAN50(ワンフィフティ) 4.5% 350ml×12本

ポイント

喜界島の在来みかん「シークー」の上質な香りを楽しめるクラフトビール

喜界島の豊かな自然から生まれました

「シークー」はまだ世間的に無名のみかんで学名もついておりません。喜界島では「シークー」と呼ばれていてポピュラーなみかんですが種も多く、酸味が強いため好んで食べられていないこの「シークー」。
ただ、この「シークー」の皮には秘密がありました。香水のような爽やかな香りをもつ「シークー」の皮の香りは、紅茶のアールグレーで使用されている「ベルガモットオレンジ」と95%香り成分が一致しているという天性の香りの良さを持つを奇跡のみかんだったのです。
島内のシークー生産者は「シークー」を"神様が喜界島に与えてくれた宝物"と呼んでいます。
この「シークー」の香りを使ったクラフトビールを考案する所から私達の事業はスタートしました。みかんや皮の特性を理解すべく若みかんから熟されたみかんまで約半年の間、色んな状態でのサンプル作成を繰り返しました。どんなスタイルで、どんなシュチュエーションで飲んでもらいたいか等、考えた結果、「シークー」を使ったセッションIPAを製造する事になりました。
喜界島の海を散歩しながら昼間からでも軽く爽やかに飲めるようにアルコールを低くしています。缶を開けると「シークー」の香りがふわっと香りホップのアロマ感に癒されることでしょう！

※「シーク―」は「シークワーサー」とは全く違う、喜界島在来の柑橘類です。
※鮮度を保つためクール便での発送となります。お手元に届きましたら冷蔵庫での保管をお願いいたします。常温に戻すことはお止めください。(常温にすると風味や味わいが変わります)

容量：350ml×12本(缶)

消費期限：冷蔵保存で製造日より５ヶ月

喜界町からのメッセージ

鹿児島県喜界島。奄美群島の美しい離島の人口は最盛期2万人→現在6千人に。そんな人口減少が著しい喜界島を盛り上げたい！島の魅力をもっと島外に発信したい！という思いを持ち、島への定住を決意した移住者・現地域おこし協力隊が島産品を使った新しい特産品づくりを開始。離島活性化に向けたチャレンジが始まりました！

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