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■お取寄せドメーヌゴビークームジネストブラン [2021] ≪ 白ワインラングドック・ルーションワイン高級 ≫

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商品情報

ルーションを代表する造り手、ドメーヌゴビー。ピレネーの麓に100haを超える広大な土地を所有しておりうち40haほどでブドウの栽培を行っています。樹齢は約95年。優しく圧搾を行った後、アルコール発酵とMLF。フードルと500L樽(うち20%は新樽)にて22ヶ月熟成。瓶詰め後、さらに2ヶ月置いてからリリース。清澄は行わず、軽くろ過を行います。繊細で上品な果実味。適度なボリューム、酸味、すべてが一体となって｢偉大なワイン｣たる絶妙なバランスを生み出しています。
アルコール度数：13.0%

原語表記：
DOMAINE GAUBY COUME GINESTE BLANC[2021]

ワイン生産地：フランス/ラングドック・ルーション/ルーション/コートカタラン
品種：グルナッシュグリ、グルナッシュブラン
容量： 750ml
ワイン分類：スティルワイン
色：白ワイン
甘-辛：辛口
Wine Score:
ワインアドヴォケイト： -点
ワインスペクテイター： -点
Awards： -

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