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2016 ブルゴーニュブランメゾンルロワ蔵出し正規品白ワイン辛口 750ml Maison Leroy Bourgogne Blanc

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商品情報

Information

商品名name	Maison Leroy Bourgogne Blanc 2016
蔵元wine maker	メゾン・ルロワ / Maison Leroy
産地terroir	フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne
格付けclass	A.O.C ブルゴーニュ / Bourgogne
ヴィンテージvintage	2016年
品種cepage	シャルドネ100％
種類 / 味わいtype/taste	白white / 辛口dry
容量net volume	750ml
輸入import	正規輸入代理店グッドリブ
情報information	葡萄の産地を決して明かされていませんが、通常は村名とプルミエ・クリュの区画の葡萄であることは知られており、マダム・ルロワはヴィンテージごとにそのヴィンテージのワインを最もよく表現するようにブレンドします。

メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのワインです。

1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。

マダム・ルロワのワイン造りで最も特徴的なものが「ビオディナミ農法」です。化学肥料を排除し降り注ぐ天体の引力を利用する農法は、この宇宙の生命あるすべてのものが望む、自然的であり極めて有用な方法であると彼女は考えます。ブドウの木の手入れはビオディナミのカレンダーに従って行われ、しし座の期間である7月末からのひと月は一年の内で最も生命力を活発にするエネルギーが放射されると言われているため、この時期にブドウの実の手入れを重点的に行います。剪定は月が射手座、牡羊座、獅子座、そして必要に応じて水瓶座、双子座、天秤座を通過する日にのみ。剪定後は、切り口が早く治るようにバイオダイナミック洗浄を行う。葡萄畑は葡萄の木ごとに管理され、選択的なエブルジョナージュ（収量制限のための除芽）とエジェトナージュ（幹に生えた芽の除去）が必要に応じて行われます。ブドウの木に余計なストレスを与えないよう、ブドウ園のチームは枝の先端を切り取ったり、切り詰めたりすることは避けます。人は自然のサイクルに逆らわず、そっと手を貸していく。それがビオディナミ農法です。

ルロワ社で醸造するワインには、この方法で造られた「ドメーヌルロワ」と、一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた「メゾンルロワ」があり、このほかにオーナー個人が所有する畑で収穫されたブドウから造られた「ドメーヌドーブネ」という希少なワインもあります。どれもが世界中のワイン愛好家から賞賛される、信頼の品質と味わいを誇るワイン。常にその年最高の出来を追求した傑作をお届けしています。

※インポーター様資料より

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