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椹・大半切 (ステンレスタガ･底竹補強付) 日本製 敬老の日

椹・大半切 (ステンレスタガ･底竹補強付) 日本製 敬老の日
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椹・大半切 (ステンレスタガ･底竹補強付) 日本製 敬老の日

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商品情報

定評のある木曽地域のさわら材を、昔ながらの製法で職人が組み仕上げています。





☆半切は飯切りとも言い、昔からすし飯作りの必需品です。

　半切が余分な水分を吸収してくれるので、

　寿司めしを美味しく仕上げてくれる、いにしえの知恵です。



☆底に竹を巻いて補強しています（大半切のみ）。



※基本受注生産です。納期はお問合せください。


商品詳細
サイズ
約2.8升: 約φ51×H14.5cm
材質
木曽椹（さわら）、ステンレスタガ
生産国
日本

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