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【商品の特徴】
クリステルの深鍋24cm用クッキングバスケットです。
麺類をゆでるときに重宝するほか、(クッキングプレートと組み合わせて)蒸す、揚げる、スープストックを作るなど幅広く活用できます。
持ちやすさ、しまいやすさなど、使い勝手の良さも特長です。
※グラフィット、L兼用です。
クッキングバスケットは、クリステルの深鍋用にチェリーテラスが考案したオリジナル商品。麺類をゆでるときに便利なほか、思いがけないほど幅広い用途に活躍する働き者です。
同時に開発したクッキングプレート(別売)と組み合わせることで蒸し料理も楽しめます。
使い方は簡単で、調理前に深鍋に入れ、材料と一緒に取り出します。
また、持ち手の角度を調節できるのもクッキングバスケットならでは。
手で持つときは垂直に立てて、収納時はかさばらないように水平に倒し、ふたをして調理するときは12度の角度で固定します
(12度立ち上がっていることで、持ち手の持ちやすさがアップします)。
持ち手を水平に倒せば、深鍋と重ねて入れ子にしまえるのも嬉しい特長です。
【クッキングバスケットの活用法】
・ゆでる:たとえば麺類の場合、ゆで上がった途端にクッキングバスケットを持ち上げれば、水切りと取り出しが同時に完了。そばやうどんの水洗いも簡単です。
※パスタやうどんから、細いそうめんまでゆでられます。
また、枝豆、空豆などをたっぷりゆでるときも重宝します。
・蒸す:蒸し器として使う場合は、鍋底に敷いたクッキングプレートを置き、浸るくらいの水を注ぎ、その上にバスケットを載せて調理します(茶碗蒸しなど一度に取り出すことができます)。
・揚げる:フライドポテトなどたっぷりと細かい材料を揚げるときは、取り出しがラクでとても便利です。クリームコロッケなど崩れやすい材料の場合もぜひお試しください!
・煮る:鶏ガラや野菜くずでスープストックを作る場合、スープが完成したら材料を一度に引き上げられます。
【商品の仕様】
■材質:ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル10%)
■サイズ:径23.8x高さ10.2cm
■重量:720g
■原産国:日本
■保証期間:1年
両手鍋