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シンプルパック油脂劣化度測定酸価 2.5 805203525 SIBATA

シンプルパック油脂劣化度測定酸価 2.5 805203525 SIBATA

シンプルパック油脂劣化度測定酸価 2.5 805203525 SIBATA

商品説明・詳細
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商品情報

油脂劣化度測定用●シンプルパック(油脂劣化度測定用)は､加熱油脂(植物油)の酸敗度を簡単に測定できる簡易油脂検査キットです｡パックに検査液が封入されていますので､検査する油をパックに吸い上げ､ツキ属のカラーチャートと比較するだけで簡単に酸価が測定できます｡●厚生労働省「弁当及びそうざいの衛生規範」の中で揚げ処理中の油脂の酸価が2.5になった場合は､新しい油脂と交換することとされています｡ ●測定項目:酸価AV2.5｡●測定範囲:2.0以下､2.5､3.0以上｡●測定間隔:3段階｡●反応時間:1分｡●反応時間:1分｡●カラーチャート表示色:2.0以下､2.5､3.0以上｡●呈色:青→黄緑→黄｡ ●配達日時の指定はお受けできません。●使用用途を守ってご使用ください｡●画像はイメージです｡

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