食べる輸血！？スーパーフード、奇跡の野菜ビーツを使用
アップルビーツジュースはビーツを使用しています。ビーツまたはビートと呼ばれる野菜、皆さんご存じでしょうか。ロシア料理のボルシチに入っている真っ赤な野菜で有名なビーツ。特徴的な色味も印象的な食材です。実は「奇跡の野菜」「食べる輸血」と言われるほど栄養が豊富です。ビーツはカブに似ていますが、ほうれん草と同じアカザ科の野菜です。あまりなじみのない野菜ではありますが、とても豊富な栄養素を含んでいます。

ビーツの赤色は、赤い色素「ベタシアニン」と黄色の色素「ベタキサンチン」によるもの。ビーツに含まれる栄養素としてはまず「カリウム」があります。こちらは、必須ミネラルといわれています。カリウムの作用としては、ナトリウムを排出して血圧を下げる作用があると言われ、また、身体のなかの余分な塩分を排出すると言われています。

そのほか「鉄」「葉酸」「ベタレイン」があげられます。鉄は、酸素を全身に供給する働きがあるといわれており、こちらも積極的に摂取したい栄養素です。そのほか、葉酸はみなさん耳にされたことがあると思いますがDNAの合成などにかかわるビタミンとして妊娠中の妊婦さん・授乳期の女性には是非摂取していただきたい栄養素です。サプリメントで摂取している女性の方も多い栄養素ですね。多く含まれる栄養素は女性の健康・美容に役立てられるものばかり。是非女性にはビーツを積極的に摂取していただきたいです。「ベタレイン」はビーツの赤色の元になっている栄養素です。様々な健康効果が期待されている栄養素です。

もう一つ、ビーツの特徴の色を作り出している栄養素、ベタシアニンはポリフェノールの一種です。このように様々な栄養素が豊富に含まれているので是非健康維持・腸内環境のためにもビーツは摂取していただきたい食材です。


ビーツだけではない、こだわりの食材を使用
ビーツ・りんご・レモンを使用したジュースです。ジュースに使用されている原料のりんごは特別栽培農産物の長野りんご。いつでも子供たちが安心して走り回れるように、というこだわりから、栽培時には除草剤を一切使用していません。農薬使用回数も長野県の栽培基準の半分以下を内部基準とすることで現在は「信州の優しい農産物認証」や「エコファーマー」といった特別栽培農産物の認証をうけたリンゴを使用しています。

コールドプレス製法で搾汁
大型のスロージューサーで素材をゆっくり絞ることにより、熱の発生を極端に抑えています。ｼﾞｭｰｽの酸化を極力防ぎ素材の味を生かします。また、瞬間加熱殺菌により搾りたての風味や栄養素の破壊を極力減らします。

果汁１００％のストレートジュース
アップルビーツは製造工程で水や香料などの余計なものは一切加えていません。濃縮還元ではない、１００％ストレートジュースです。ちょっと土っぽいにおいがするビーツも、びっくりするくらい美味しく飲みやすい１杯に。女性に嬉しい栄養素がたっぷりのアップルビーツジュース。普段、ビーツを摂取したくでもどのように料理にしたらいいかわからない、という方にも手軽に飲んでいただくことが出来ます。実は人参ジュースとの相性もばっちり。色鮮やかで甘味のバランスも良い１杯が出来上がりました。

朝食にアップルビーツジュース
ピカイチ野菜くんのジュースは、低速ジューサーで絞ったコールドプレス製法。ビーツ・りんご・レモンのフレッシュな味をお楽しみください。アップルビーツは甘味があるので、野菜嫌いの子供にもお勧め。ギフトにも選ばれる商品です。是非毎日の一杯に。朝食に添えていかがでしょうか。

スタッフおすすめレシピ♪簡単ソルベ
冷凍ピカベジジュースのパックの上部を切り、少しジュースを取り出しておろし器でおろすと、くちどけの柔らかいソルベに変身します！野菜や果物の果汁100％なので、体に優しくひんやり美味しいおやつの出来上がりです。

・食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを
・本品は、体質改善、健康維持、免疫力アップ、がん治療、デトックス、むくみ(浮腫み)、抗酸化作用に効果があるということは実証されていません。
・食事療法をされている方は、かかりつけの医師にご相談ください。
・こちらのジュースは瞬間加熱殺菌をしており、栄養価と風味をなるべく損なわない製法で製造されています。ロージュースではございません。
・ジュースクレンズやクレンズダイエット、置き換えダイエットをされる方は専門家の指導のもと行うことをおすすめします。