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【特長】
・継ぎ目のないオールステンレス一体構造で、洗いやすく熱湯消毒にも対応しており、調理現場での衛生管理に最適です。
商品仕様(スペック)
本体サイズ(約):幅43×奥377×高20mm
刃渡りサイズ(約):240mm
重量(約):160g
素材:[刃]ハイカーボンステンレス刃物鋼 [柄]ステンレススチール
原産国:日本
注意事項
・ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。
調理現場での衛生管理に最適