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再凍結はお控えください。
石巻で養殖されたギンザケの希少部位であるカマの塩麹漬けを皆様にご賞味頂きたいと思います。
加熱してお召し上がりください。
必要な時に必要な分だけお使いできるようにIQF（個別凍結）になっております。液体塩麹に漬けることにより、焼き上がりがふっくらとなります。
魚に「イシノマキ」と入ったデザイン箱でお届けします。
【調理方法】
冷蔵庫で解凍後、または冷凍のままグリル等で焼いてお召し上がりください。
液体塩麹で漬けており、少々焦げやすいので、火加減に注意してください。
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【ふるさと納税】【数量限定】石巻で養殖したギンザケのカマ（塩麹漬け）2kg