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桧(ひのき)無垢材 輪切り(節無し)まな板 直径約32cm位 、まな板の厚み約1.5cm~2cm、重さ約900g
節がない年輪まな板はかなりの稀少品です
木のまな板はトントンと料理上手な音がします。耐熱温度100℃、切ってそのまま食卓へ出せる「料理プレート」としてもお使いいただけます
年輪まな板は、包丁で切る方向とまな板の木の繊維の方向が同じなので、包丁の刃が傷みにくく、まな板の傷も目立ちにくいのが特徴です
食品衛生法に対応した塗装で水がしみ込みにくくなっていて衛生的
表面はつるつるしています。台所用漂白剤使用可
1ヶ月交換(自然乾燥でのご使用で割れた場合は、同等品をお届けさせて頂きます)手洗い、自然乾燥でご使用ください。食器洗浄機、乾燥機を使うと、熱風乾燥がひび割れの原因となります
写真と同等品を出荷しますが、天然素材の為多少の違いはご容赦願います